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    2022-06

    橄榄油的点点滴滴,选购天然橄榄油的方法

    橄榄油的成分特征1. 橄榄油中的油酸含量在70%以上,是玉米油、葵花油、黄油、人造黄油的1.97倍-3.65倍;油酸是一种单不饱和脂肪酸,美国FDA在2004年批准 ...

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    2022-02

    拒绝这种脂肪(反式脂肪酸),能让你瘦10斤吗?

    最近有个朋友问我:听说反式脂肪酸更胖人,它让人长胖的能力是脂肪总体水平的7倍,真是这样吗?现在我选购食品更仔细看营养成分表了,都选反式脂肪酸含量是0的食品。反式脂 ...