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2022-10
苏氨酸是必需氨基酸，它能帮助身体维持蛋白质平衡。它能在形成胶原蛋白和弹性蛋白中起作用。当苏氨酸与天门冬氨酸及蛋氨酸合并使用时能抗脂肪肝。苏氨酸存在于心脏、中枢神 ...
2022-10
人体氨基酸有20种。氨基酸都是人体必需的，它们是组成蛋白质的重要成分。二十种氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、 ...
2022-04
氨基酸模式及限制氨基酸什么是氨基酸模式？ 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基 ...
2022-04
氨基酸（amino acid）是构成蛋白质的基本单位，是分子中具有氨基和羧基的一类含有复合功能团的化合物，具有共同的基本结构。由于它是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个 ...
